「魚沼の酒造り」２００８がまずまずの出足

昨日配信を始めた魚沼の酒造り２００８年度版、１５人が６３回再生とまずまずの出足。繊細な日本酒作りも伝統の技術を生かしながらここまで機械化しているとは驚きである。

昨日は動物の冬みんにも１５人が５３回・・・・・・。