自然とともに歩む沖縄の生活を見てみませんか「沖縄の自然と生活」

沖縄の亜熱帯・沖縄の自然と生活 3

F－２１　光り輝く染色工芸・紅型
京友禅、加賀友禅、江戸小紋と並び称される日本の代表的な染物が「紅型」
です。琉球王府の命を受け、貴族だけに着用が許されて発展してきた染色
工芸です。

F－２２　庶民の衣装・久米島袖
泥染に特徴のある「久米島袖」は有名な大島袖のルーツです。

F－２３沖縄の暮らしと緑のふれあい
水清く、緑の美しい楽園沖縄は、今次の大戦で壊滅的な被害を受けたのは
大変残念です。

F－２４　害虫との闘い・見栄え根絶作戦
台風・干ばつ等の自然災害と並び、害虫は農村の人々を苦しめてきました。
ミカンコミバエ、ウリミバエの根絶が課題です。

F－２５　これからの沖縄農業
サトウキビとパイナップルに代表される沖縄農業から観葉植物、熱帯果実
の栽培が今後期待される。

F－２６沖縄料理にかかせない野菜
苦瓜と豆腐を一緒に炒めた「ゴーヤーチャンプル」と、ナーベーラーと呼ばれる
ヘチマと豚肉を味噌仕立てで煮込んだ「ナーベーラーウブシー」は沖縄の庶民
料理です。