温野菜にはまっています

100円ショップで見つけたプラスチック製レンジ蒸し器。スライスした野菜を並べ、スプーン２杯の水を加えて電子レンジで５分ですべてOK。今のところ意外とかぼちゃが受けています。
一人ものにいいかも。今晩は、かぼちゃ、人参、大根、里芋に椎茸。

どんな野菜が、そしてドレッシングはお好みで。無限の楽しみと私たち老人にはやさしい食感も。とにかく、はまっています。食器洗いも省けますよ。